羽田家の家風

今日から2010年です。

「ミレニアム」だなんて騒いでいた10年前が、ついこの前のことのようです。

皆さん、お正月を如何お過ごしでしょうか？


羽田家では毎年、大晦日から正月にかけて全力で飲み食いをします。

どの家庭でもお正月にはご馳走を食べると思いますが、羽田家の場合は普段の生活水準に比べて、相当張り切った宴会をします。

借金してでも・・・的な気合いを漂わせています。

きっと、それが羽田家の家風なのでしょう。。


料理人の兄のお陰で、普段はお目にかかれない食材やお酒が盛りだくさんでした。

今回から生ビールサーバーまで持ち込んでの宴会となりました。

羽田家の年越し宴会が、今後どこまでエスカレートするのかも楽しみです。


今宵は、丈夫な胃腸に産んでくれた両親に感謝をし、遠慮なくやらせてもらっています。。。

では、羽田家の主な料理をご覧下さい。



お重①













お重②













お重③













タラバがに














ローストビーフ













生がき（北海道産）












お刺身

まぐろ、カワハギ、関あじ、関さば

あわび、ボタン海老、きびなご・・・。









馬刺し

もも肉、レバー、たてがみ












食材のお供に生ビール！

いくらでも飲めてしまいます。













今年も良い一年のスタートが切れました。