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極真会館 横浜港南支部 支部長の羽田シゲルです。 私たちの支部は松井章圭館長の下、横浜市の黄金町/阪東橋・本牧・上大岡・戸塚・東戸塚・泉・金沢など7ヶ所の道場で活動しています。このブログでは、道場の活動・出来事を中心に、グルメ・親バカ日記などの気まま事も書いて行きます。気楽にお付き合い下さい。 ご意見・ご感想などのコメントも大歓迎です! (2006/12/9開始)
2017/06/26/Mon
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2009/07/13/Mon
皆さん、今が旬の「かつお」を食べてますか?

我が家ではほぼ1日おきに食べています。

旬の物を食べるのは健康に良いと言われます。

神様が私たちに今これを食べなさいと言っている食べ物ですから。。

季節感が乏しくなったこの時代で、旬の食べ物を探す方法があります。

それは、その時安いものを選ぶことです。

簡単です。

直火で炙り、冷水でしめたかつおに、薬味をこれでもかと載せて、「2杯酢」をドバッと豪快にかけて頂きます。

飲み過ぎ注意報発令の一品です。。。

かつおを食べて夏を元気に乗り切りましょう!


P7120402.JPG


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プロフィール
HN:
ハネダ シゲル
年齢:
49
性別:
男性
誕生日:
1967/11/23
職業:
極真会館横浜港南支部 支部長
自己紹介:
国際空手道連盟 極真会館 横浜港南支部・支部長の羽田シゲルです。
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