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極真会館 横浜港南支部 支部長の羽田シゲルです。 私たちの支部は松井章圭館長の下、横浜市の黄金町/阪東橋・本牧・上大岡・戸塚・東戸塚・泉・金沢など7ヶ所の道場で活動しています。このブログでは、道場の活動・出来事を中心に、グルメ・親バカ日記などの気まま事も書いて行きます。気楽にお付き合い下さい。 ご意見・ご感想などのコメントも大歓迎です! (2006/12/9開始)
2017/08/20/Sun
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2009/10/17/Sat
PA111255.JPG

BBQ大会に影響されて、焼き鳥に挑戦しました。

鳥鍋をやろうと買った日向鳥が美味そうだったので、一部を焼き鳥にして食べることにしました。

竹串に刺して仕込み、魚焼きにのせてガスコンロで炙ること。。

しかし、コンロの火はどうしても円形なので、ムラなく焼くのは難しいです。

手元に近い部分を焼こうとすると串が焦げて折れてしまいます。

美味しかったのですが、結構大変でした。

今日の得た教訓・・・「やっぱり焼き鳥は焼き鳥屋さんで食べるのが一番だ」、ということ。。

何でも挑戦してみないと分かりませんね。。

こんなに難しい焼き鳥が、100円前後で美味しく食べられる焼き鳥屋さんが好きです。。。




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横浜港南支部から出場する4選手を会場で応援をお願いします!
第41回全日本大会のチケット注文受付が始まっています。

割引価格をWEB上にアップすることは出来ません。。
詳しくは道場で確認して下さい。



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プロフィール
HN:
ハネダ シゲル
年齢:
49
性別:
男性
誕生日:
1967/11/23
職業:
極真会館横浜港南支部 支部長
自己紹介:
国際空手道連盟 極真会館 横浜港南支部・支部長の羽田シゲルです。
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